* Ricette di Montalbano *
tratte dai romanzi di Andrea Camilleri
tratte dai romanzi di Andrea Camilleri
 | * polpo alla luciana |
 | * triglie all'agrodolce |
 | * acciughe sotto sale |
 | * polpi alla Napoletana |
 | * pesto trapanese |
 | * acciughe in insalata |
 | * pasta al nero di seppia |
 | * pasta 'ncasciata della cameriera Adelina |
 | * seppie in nero |
 | * pirciati ch'abbruscianu |
 | * alici con cipollata |
 | * pasta (sublime) con la ricotta fresca |
 | * sarde a beccafico |
 | * pasta con le sarde |
 | * sapori da "la voce del violino" (senza ricetta) |
* Menù Antirazzista * di Helene Paraskeva
 | * Menù antirazzista: Mi offri un mezés? |
 | * Menù antirazzista #2: La società del moussakàs |
 | * Menù antirazzista #3: Le ultime risorse della còlliva (senza ricetta) |
 | * Menù antirazzista #4: Il dolce di san Fanurio |
* Pablo Neruda *
 | * Ode al pomodoro (focaccia con pomodorini e timo) |
 | * Il mare (alici profumate) |
 | * Ode al vino (senza ricetta) |
 | * Il Mare II (agliata di polpo) |
* Estasi culinarie (M. Barbery) *
 | * La maionese |
...una tazza di tè? Qui ci sono i tè letterari di Francesca
