Visto che fuori c'è una tempesta in piena regola e la temperatura mi consente di accendere il forno, mi concedo un pomeriggio ai fornelli! Ho voglia di pizza: E PIZZA SIA!
La ricetta è quella base già proposta da Silvia, io ho fatto un sughetto di pomodoro fresco aromatizzato con aglio, basilico e peperoncino e ho decorato il tutto con melanzane fritte!
Usti, che buona la pizza con le melanzane!
RispondiEliminaQui il forno ormai ha le ragnatele...
Ciao SIlvia! Sempre buona la pizza, e fatta così poi!! A proposito, vado a mangiare!
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